Ten tu propio huerto urbano en la terraza

Descubre qué es un huerto urbano y cómo puedes tener uno en tu terraza. Este tipo de espacios verdes tiene beneficios para ti y para el Planeta.
Ten tu propio huerto urbano en la terraza

Escrito por Aylin Stefany Rodriguez Vinasco, 17 octubre, 2021

Última actualización: 17 octubre, 2021

¿Alguna vez pensaste en tener un huerto urbano en la terraza? Si te gusta la agricultura urbana y disfrutar de alimentos cultivados por tus propias manos, vamos a contarte cómo desarrollar esta idea.

Con los cuidados adecuados podrás tener frutas, verduras y hortalizas orgánicas y frescas todos los días. Esto te permitirá tener una alimentación saludable para ti y para tu familia.

En este artículo descubrirás que el espacio no es una limitante cuando hay creatividad y entusiasmo por sacar un proyecto adelante. Te contaremos qué ventajas tiene tener un huerto como este en casa y algunas ideas para que sepas cómo iniciar.

¿Qué es un huerto urbano?

Agricultura urbana. Huerto sostenible.

Un huerto urbano es un sistema de cultivo sostenible que se realiza en las ciudades, en donde no hay muchos espacios verdes para sembrar. Se desarrollan en terrazas, azoteas y pequeños jardines en donde pueden cultivarse plantas aromáticas, hortalizas, verduras y frutas.

Los huertos urbanos nacieron en respuesta a la preocupación del desabastecimiento en las grandes ciudades producto de las decisiones de gobiernos y los desastres naturales que ocasionan dificultades de cultivo y transporte de alimentos básicos.

Beneficios de tener un huerto urbano en la terraza

El primero de los grandes beneficios de tener un huerto urbano en la terraza es el consumo de alimentos saludables y orgánicos. Para ello, es fundamental usar semillas nativas, las cuales puedes obtener en mercados orgánicos; fertilizantes y abono 100 % natural.

Como lo indican expertos, estos son otros de los beneficios que compartimos con el Planeta:

  • Mejora la calidad de tu alimentación, al consumir alimentos que conservan sus propiedades naturales y que son procesados con mayor facilidad por el organismo.
  • Contribuyes a reducir los índices de calor, debido al intercambio de oxígeno que se produce gracias a las plantas, reduciendo las fluctuaciones de la temperatura en tu casa.
  • Ayuda a mejorar la calidad del aire, pues las plantas tienen la facultad de respirar dióxido de carbono y exhalar oxígeno limpio.
  • Mejor relación con el campo, al comprender los procesos de la agricultura. Comprenderás por qué el costo de los alimentos y lo importantes que son los cultivadores en nuestra sociedad.
  • Fomenta el autoabastecimiento, al cultivar los alimentos de autoconsumo básico.

Crear tu propio huerto urbano en la terraza

Huerto urbano vertical.

No necesitas ser una jardinera o una agricultora experta para tener tu propio huerto urbano en la terraza. Puedes aprender técnicas especializadas en cursos gratuitos en líneas o bien puedes visitar algún cultivo en tu ciudad para disfrutar de una experiencia agrícola natural de primera mano.

Lo bueno de los huertos urbanos es que no requieren de mucho trabajo técnico. Priman los conocimientos intuitivos, el uso de elementos básicos y naturales, y el cariño que le imprimas a la práctica. Aunque no hay estudios que lo respalden, los saberes ancestrales indican que las plantas responden a los cuidados de las manos que los cosechan.

A continuación, te dejamos algunos consejos que pueden guiarte y con los que puedes iniciar tu proyecto.

Elige un tipo de huerto urbano para tu terraza

Existen diferentes tipos de huertos urbanos que puedes tener en tu terraza. Todo depende del espacio que tengas disponible y, por ende, de qué tan grande quieras tu cultivo. También hay que considerar el tipo de plantas que se quieren tener.

Mesas de cultivo

Las mesas de cultivo son una alternativa diferente y adecuada para personas con poco espacio. Asimismo, es una opción para los adultos mayores que gozan de este tipo de prácticas, pero que no pueden agacharse o hacer este tipo de esfuerzos.

Consiste en crear unas mesas de madera, PVC o acero con espacio para colocar el sustrato y sembrar las plantas. Lo ideal es que tengan ruedas para cambiarlas de ubicación según las condiciones climatológicas.

De otro lado, estas mesas tienen otras ventajas, entre ellas que puede colocarse un buen sistema de drenaje para evitar daños por exceso de riego o encharcamientos.

Huertos urbanos de suelo en la terraza

Huerto de suelo.

Este tipo de huerto urbano es ideal para una terraza grande y para personas con mucha energía. Permiten cultivar las plantas, verduras y hortalizas a ras del suelo en cajas de cultivo. De esta forma, es mucho más fácil hacerle mantenimiento al sembradío.

Puedes elegir cajas o bandejas, depende también del tipo de plantas a sembrar. La única desventaja de estos elementos es que el drenado genera regueros de agua que debes limpiar.

Huerto urbano vertical

Este tipo de huertos son los más utilizados en la actualidad, ya que permiten optimizar el espacio disponible. Son la mejor opción cuando hablamos de una terraza pequeña. Sin embargo, esto no significa que debas tener un solo tipo de cultivo, ya que se usan bandejas en diferente niveles y en cada una puede ir un producto diferente.

Entre sus ventajas se encuentra la facilidad del drenado y el mantenimiento. Además, hay unos modelos de madera, PVC o mallas, así que obtendrás un elemento decorativo y funcional que traerá muchos beneficios para ti.

Cultiva productos de alto consumo en casa

Cultiva en tu huerto urbano aquellos alimentos que más consumas y evita desperdiciarlos. Puedes sembrar tomates, cebollas, pimentones, lechugas, fresas, limones y diferentes hierbas aromáticas. Todo depende de tus gustos y los de tu familia.

Recoge los productos que vas a consumir cada día o has una cosecha general, procurando no producir tantos desechos. Si muchas personas en tu conjunto tienen huertos, compartan productos y generen una economía colectiva que los beneficie a todos.

¿Te animaste a tener tu propio huerto urbano en la terraza?

Tener un huerto urbano en la terraza toma tiempo y requiere de dedicación. Es una hermosa idea que no solo contribuye a que tengas mejores hábitos de alimentación, sino que ayuda al Planeta.

Recuerda capacitarte y adquirir nuevos conocimientos para mejorar los procesos. ¡Disfruta de tus productos cultivamos con amor!

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  • González, G., González, A., Dzib, D. Los beneficios para la salud, medioambiente y economía familiar de la agricultura urbana.