Je eigen keuken ontwerpen, hoe doe je dat?

05 juni, 2020
Bij het ontwerpen van je eigen keuken is het belangrijk om de afmetingen van alle verschillende componenten van je keuken zorgvuldig te meten voordat je het ontwerp voltooit. Leer hier meer.
 

Voordat je de indeling van je toekomstige eigen keuken gaat ontwerpen, is het de moeite waard om te beslissen hoe je je ruimte gaat gebruiken. Overweeg allereerst de verschillende werkruimten die in elk deel van je keuken beschikbaar zijn.

Het is essentieel om je keuken zo te ontwerpen dat deze zo efficiënt en praktisch mogelijk is. Het is daarom belangrijk om de afmetingen van alle verschillende componenten van je keuken zorgvuldig te meten voordat je het ontwerp voltooit.

De vijf delen van je keuken

Je keuken heeft vijf verschillende ruimtes, die elk een ander doel dienen:

  • Voorraadkast
  • Lades
  • Gootsteen
  • Werkblad
  • Fornuis en oven

De voorraadkast, gootsteen, fornuis of keramische kookplaat en oven zijn allemaal belangrijk voor het bereiden van voedsel, dus ze moeten op de meest efficiënte manier gerangschikt worden.

Het ontwerpen van je eigen keuken: een werkende driehoek creëren

Je koelkast, fornuis en gootsteen moeten in een zogenaamde ‘werkdriehoek’ staan.

De belangrijkste taken van de keuken vinden in elke hoek van de driehoek plaats: voedselbereiding, koken en schoonmaken.

 

De locatie van de driehoek wordt op basis van de kortste afstand tussen de koelkast, het kookgedeelte en de gootsteen berekend. Bij een juiste plaatsing zorgt de driehoek ervoor dat alle kooktaken in één ruimte worden gecentraliseerd, zodat alles wat je nodig hebt binnen handbereik is.

Om de perfecte driehoek te creëren, mag de som van de drie zijden niet groter zijn dan 8 m. Individueel mag elke zijde niet kleiner zijn dan 1,20 m en niet groter dan 2,70 m.

Verschillende keukens

Afhankelijk van hoe je je keuken wilt gebruiken, zijn er verschillende soorten beschikbaar:

Keuken in L-vorm

L-vormige keuken

Het eerste type keuken dat we noemen is de keuken in een ‘L’ vorm. Dit ontwerp is perfect voor gezinskeukens, omdat het gemakkelijk te organiseren en netjes te houden is. Deze keukens creëren ook een open ruimte voor je dagelijkse gezinsmaaltijden.

 

De grootte van je keuken maakt niet echt uit of je voor een L-vormige keuken kiest. De beschikbare werkruimte is perfect, omdat je zo snel en georganiseerd kunt werken met alles wat je nodig hebt binnen handbereik.

Rechte keukens

Rechte keukens zijn een andere optie, met als belangrijkste kenmerk dat alle werkruimte aan één muur is gesitueerd. Deze keukens zijn daarom ideaal voor ruimtes die lang en smal zijn. In tegenstelling tot L-vormige keukens, moet je bij rechte keukens wat meer bewegen, dus het is een goed idee om het gebied voor het bereiden van voedsel in het midden van de ruimte te plaatsen.

Keuken in vorm van een hoefijzer

Hoefijzerkeukens zijn die keukens die drie muren van je ruimte gebruiken. Bij deze keukens hoef je niet veel te bewegen tijdens het koken, omdat alles binnen handbereik is, dus ze zijn handiger in gebruik.

Kombuiskeukens

Een kombuiskeuken, waarin twee werkplekken evenwijdig aan elkaar zijn, is een andere optie. De twee zijden moeten minimaal 120 cm uit elkaar staan om ervoor te zorgen dat je de ruimte gemakkelijk kunt gebruiken.

 

Kookeiland

Keukens met kookeilanden zijn het laatste type dat we willen noemen. Deze keukens roepen beelden op van enorme Amerikaanse keukens, aangezien er vrij veel ruimte nodig is voor het grote eiland in het midden van de keuken. Deze keukens bieden je ook de mogelijkheid om een keramische kookplaat, oven en andere opslagruimte in het eiland te bouwen, zodat ze efficiënt kunnen zijn en je tijdens het koken tijd kunnen besparen.

Bij het bepalen van de vorm van je keuken, is het belangrijk om na te denken over hoe je door je ruimte moet bewegen. Je werkdriehoek moet zo zijn gerangschikt dat je efficiënt door je keuken kunt bewegen als er meer dan één persoon in de ruimte werkt.

Je eigen keuken ontwerpen en de soorten afwerkingen

Je eigen keuken met hout ontwerpen
 

Er zijn verschillende soorten afwerkingen beschikbaar voor de oppervlakken in je keuken, maar de meest gebruikte zijn:

  • Steen, kwarts, graniet en marmer zijn de meest populaire soorten.
  • Roestvrij staal is een hygiënische afwerking die zelfs de krachtigste schoonmaakproducten kan weerstaan.
  • Cement is een veelgebruikt materiaal dat in een matte of een satijnen afwerking verkrijgbaar is.
  • Hout is een erg warm materiaal. Het past goed bij veel interieurs en het kan in elke keuken een individuele look creëren.
    keuken werkruimte
  • Keramiek is goed voor aanrechtbladen en is in grote tegels te vinden. Ze zijn in verschillende materialen verkrijgbaar.
  • Postforming laminaten bestaan uit een gelamineerde plaat gemaakt van plastic of HPL-laminaat en zijn in verschillende patronen en combinaties verkrijgbaar.
  • Samengestelde materialen.

Tegenwoordig kiezen steeds meer mensen voor dunnere afwerkingen die tussen 0,8 cm en 1,5 cm dik zijn.

Welke kleur moet ik kiezen bij het ontwerpen van mijn keuken?

Keuken met rode afwerking
 

Houd er bij het kiezen van een kleur voor je keuken rekening mee dat dit het visuele effect en de sfeer van je keuken kan veranderen.

Wit is niet alleen een van de meest voorkomende kleuren, maar ook nog eens het meest betaalbaar. Het kan je ruimte opener laten lijken en het kan het natuurlijke licht in je kamer versterken. Wit is daarom goed voor kleinere keukens. Wit heeft echter een beperkte visuele impact.

Rood is de kleur van kracht. Het is een gewaagde kleur die ook buitengewoon creatief is. Rood werkt goed in kleinere keukens, afhankelijk van hun indeling en de hoeveelheid licht in de kamer.

Oranje is ook een erg vrolijke kleur en kan je keuken persoonlijkheid geven. Oranje is een zeer krachtige kleur, dus gebruik het in kleine hoeveelheden en in specifieke gebieden.

Andere veelgebruikte kleuren zijn aardetinten zoals groen en grijs.

Het enige dat je hoeft te doen nu je deze tips hebt, is je eigen project te lanceren en de keuken van je dromen te creëren.