Afmetingen van een keuken voor optimaal gebruik

Heb je je ooit afgevraagd wat de ideale afmetingen zijn voor een keuken, zodat je je in de jouwe 100% comfortabel kunt voelen? Blijf lezen en je zult zien hoe belangrijk metingen kunnen zijn.
Afmetingen van een keuken voor optimaal gebruik

Laatste update: 06 april, 2021

Als je wilt dat je keuken precies bij je past, dan moet je over afmetingen nadenken, niet alleen over meubels. Er zijn ook enkele standaardhoogtes en afstanden die het waard zijn om te volgen.

Als je deze minimaal gebruikt, dan wordt het veel gemakkelijker om de keuken te gebruiken en worden ongelukken, tegen dingen aanlopen en onnodige rugpijn voorkomen.

Zo is de hoogte van je aanrechtblad een van de belangrijkste dingen in je keuken. Daar breng je tenslotte het grootste deel van je tijd door in deze ruimte, aangezien je daar eten klaarmaakt.

Afmetingen van een keuken voor een ergonomische ruimte

Deze functionele ruimte in huis kan vaak zo met keukengerei en keukenapparaten worden overspoeld dat je niet altijd genoeg ruimte voor decoratieve voorwerpen hebt.

Dit is ook de reden waarom je ten volle van elke vierkante centimeter moet profiteren. Voer nauwkeurige metingen uit van alle gebieden die je voor voedsel gebruikt en zorg ervoor dat het op zijn minst ergonomisch is.

De belangrijkste onderdelen van je keuken

Aanrecht met decoraties

De vlakke oppervlakken waarop je werkt, moeten gewoonlijk ongeveer 90 cm van de grond zijn. Het absolute minimum 85 cm en in sommige gevallen kunnen ze wel 95 cm zijn. De standaarddiepte van de aanrechtbladen is ongeveer 60 cm. Wat betreft de breedte, dat hangt allemaal af van je voorkeuren en hoeveel ruimte je hebt.

De ruimte die je nodig hebt om je tussen twee aanrechtbladen of andere armaturen te verplaatsen moet minimaal 90 cm zijn. Dat gezegd hebbende, zou je jezelf in het ideale geval 120 cm moeten geven als je maximaal gemak wilt.

De breedte van je kasten (zowel boven als onder het aanrecht) moet ergens tussen de 30 cm aan de smalle kant zijn, tot 120 cm als je veel ruimte hebt.

De ideale afstand tussen je aanrechtbladen en eventuele kasten of meubels erboven is ongeveer 85-90 cm. Dit zorgt ervoor dat de meubels niet in de weg zitten, maar ook niet te hoog zijn.

Gootsteen en fornuis

Gasfornuis met afzuigkap

Om een constant risico te vermijden dat je met je hoofd tegen de afzuigkap stoot, moet deze zich ongeveer 65 tot 70 cm boven het fornuis bevinden. En hoe meer de kap uitsteekt, hoe hoger je hem wilt hebben.

Gootstenen daarentegen kunnen verschillende afmetingen hebben. Gootstenen met twee bakken en een afdruiprek kunnen wel 130 cm breed zijn. Ze kunnen zelfs tot 2 meter breed zijn als ze meer onderdelen hebben.

De ideale maat voor een gootsteen om grote pannen comfortabel in te kunnen zetten, is ongeveer 120 cm diagonaal en 50 cm diep. Als de gootsteen naast een erker staat, dan hoef je er maar ongeveer 25 cm tussen te houden.

Afmetingen van een keuken: een ontbijtbar

Ontbijtbar met krukken

Het hebben van een hoge ontbijtbar voor ontbijt en snelle maaltijden is super praktisch. Dit soort dingen nemen meestal slechts 40 cm in beslag en zijn over het algemeen ongeveer 110-115 cm lang. Je krukken moeten ongeveer 85-90 cm hoog zijn.

Als je wilt bepalen hoeveel barruimte je nodig hebt, ga dan uit van ongeveer 60 cm per persoon. Dus als de jouwe 120 cm lang is, dan passen er twee personen aan. Als het 180 cm is, dan passen er drie mensen aan, enzovoort.

Vrijstaande tafels om comfortabel te eten

Keuken met kleine afmetingen

Als je maaltijden met veel ruimte wilt eten in je keuken, dan heb je ongeveer 60 cm breedte en 40 cm diepte nodig voor elke persoon aan tafel. Die afmetingen houden zowel rekening met de ruimte die je nodig hebt voor het serviesgoed als de ruimte tussen elke persoon aan tafel.

Als je dus een op zichzelf staande tafel hebt (rechthoekig of vierkant), dan is de minimale diepte voor twee mensen om tegenover elkaar te eten 80 cm. Ronde tafels met een diameter van 90-120 cm zijn voor ongeveer vier personen.

Natuurlijk moet je er ook voor zorgen dat er genoeg ruimte rond de tafel is. Mensen kunnen dan nog deuren en kasten openen en zonder problemen opstaan.

Bijzettafels zijn een goede manier om de afmetingen in de keuken te vergroten

Eettafel met twee stoelen

Als je een afneembare of opvouwbare keukentafel wilt, dan moet deze ongeveer 65-70 cm lang zijn. Dit is net als een op zichzelf staande tafel. Hoe lang de tafel is, hangt uiteindelijk af van hoe groot je keuken is.

Als je aan een bijzettafel als deze genoeg ruimte wilt hebben om te eten of te werken, dan moet deze minstens 100 × 50 cm zijn, omdat ze meestal kleine functies in huis hebben. Stoelen voor deze tafel moeten ongeveer 45 cm hoog zijn (van vloer tot stoel), met een rugleuning van 30 cm.

Een zithoek installeren

Afmetingen van een keuken

Deze zijn geweldig voor L-vormige keukens en voor gezinnen. Je zithoek moet langs een vrije muur in de kamer geplaatst worden. Dit is een geweldige manier om een grotendeels ongebruikte ruimte te gebruiken. Hierdoor kun je optimaal van de afmetingen van je keuken profiteren.

Een zithoek die ongeveer 220 × 220 cm breed is, biedt plaats aan veel meer mensen dan een tafel met traditionele stoelen. Je kunt maximaal 8 personen aan een tafel passen met aan één kant een hoek. De zithoek moet bovendien exact dezelfde hoogte als je stoelen hebben.

Je snapt wat ik bedoel! Denk bij het plannen van je keuken goed na over de afmetingen om het meeste uit dit vitale deel van het huis te halen.