Hoe maak je je barbecue schoon?
Als je geen idee hebt hoe je je barbecue moet schoonmaken, helpt ons stappenplan je daarbij. Volg ons advies op en je BBQ sprankelt en is klaar voor gebruik.
Het is belangrijk om je barbecue na elk gebruik goed schoon te maken. De reden? De opeenhoping van koolstof op de grill en de kap vermengen sporen van vet en voedselresten die uiteindelijk in bacteriën evolueren. Dit heeft invloed op het voedsel dat je vervolgens kookt.
Ook veroorzaakt het verbranden van dit soort afval een vieze lucht. Je hebt dit waarschijnlijk al eerder opgemerkt als je vergeet je barbecue tussen gebruik schoon te maken.
Hoe maak je je barbecue schoon? Volg onze gids!
Maak je barbecue schoon aan de hand van de volgende stappen in deze handleiding. Je zult merken dat voor onze tips geen speciale producten nodig zijn, hoewel het schoonmaken wel enige inspanning en toewijding van jouw kant vergt. Daar gaan we!
1. Verzamel de benodigde elementen en producten om je barbecue schoon te maken
Als je naar een speciaalzaak gaat, vind je een aantal speciale artikelen en producten om je barbecue mee schoon te maken. Er zijn echter enkele fundamentele en onvermijdelijke artikelen die je moet hebben. Denk bijvoorbeeld aan de staalborstel met lange steel, een staalborstel voor flessen, een container of emmer van 20 liter en wat vet.
Je zult in de winkel merken dat er verschillende producten van chemische oorsprong zijn. Deze producten moet je eigenlijk vermijden. Afgezien van de milieuproblemen van het gebruik van chemicaliën, kunnen de chemicaliën, als je je barbecue na het schoonmaken niet grondig afspoelt, op het voedsel terechtkomen. Je kunt daarom beter kiezen voor natuurlijke of zelfgemaakte alternatieven zoals witte azijn en zuiveringszout.
Om je handen te verzorgen, draag je beschermende handschoenen en voeg je wat schuursponsjes en katoenen doeken toe aan je boodschappenlijstje.
2. Laat de hitte je bondgenoot zijn
Als je barbecue op gas is, steek hem dan aan met gesloten deksel. Na een half uur zou de hitte alle achtergebleven etensresten, sauzen of vetten moeten hebben verbrand en kun je hem uitzetten.
Bereid terwijl de barbecue aan het opwarmen is een mengsel van vloeibare zeep met heet water in de emmer. Nadat je de barbecue hebt uitgezet, dompel je de staalborstel in de kom en schrob je de binnenkant om eventueel verbrand vuil te verwijderen.
3. Maak de roosters nat
Na de vorige stap, en pas als de roosters zijn afgekoeld, haal je ze uit de barbecue en dompel je ze onder in een badkuip of grote bak met heet zeepsop. Laat ze 30 minuten onder water staan om aangebrande etensresten zachter te maken.
Hetzelfde doe je met alle andere uitneembare barbecue-onderdelen, zoals branders en bakjes. Deze zijn meestal verwijderbaar. Hiervoor moet je mogelijk een schroef losdraaien.
Pak na een half uur je borstel en maak alle stukjes schoon. Maak voor extreem hardnekkige voedselresten een pasta van azijn, zuiveringszout en water. Breng dit aan op achtergebleven voedselresten die na het weken en schrobben niet verdwenen zijn.
Gebruik de draadflessenborstel om de binnenkant van de buizen tussen de branderpoorten schoon te maken. Dit zal ze deblokkeren en zorgen voor een goede gasstroom wanneer u de barbecue bedient.
4. Stofzuig de binnenkant van je barbecue
Na het verwijderen van bovengenoemde onderdelen komt de verbrandingskamer van de barbecue vrij te liggen, waardoor deze makkelijker schoon te maken is. Plaats daarom een lege bak of emmer onder de kamer, precies op de plaats waar de bakken zich bevinden om het vet op te vangen.
Onmiddellijk daarna, met behulp van een plastic spatel, begint u de overblijfselen te schrapen die aan de wanden van de kamer zijn bevestigd. Gebruik een stofzuiger om opgehoopt vuil op te zuigen, dit zal meestal bestaan uit zwarte vettige deeltjes. Gebruik daarna water en zeep om de reiniging te voltooien. Het vuile water hoopt zich op in de bak of emmer die je eronder hebt geplaatst.
5. Maak je barbecue schoon: vergeet de buitenkant niet
Leeg de emmer met het vuile water nadat je alle onderdelen weer stevig op hun plaats hebt gezet. Vul hem opnieuw met heet water en vergeet niet wat vloeibare zeep toe te voegen. Gebruik vervolgens een grote, zachte keukenspons om de buitenkant schoon te maken.
Het is belangrijk dat je geen schurende spons gebruikt, vooral als het oppervlak van roestvrij staal is. Anders heb je een hele schone barbecue met krassen. Werk af met microvezeldoeken om schoon te maken en te drogen. Als je hebt gemerkt dat vet en vuil de neiging hebben om aan het oppervlak te blijven kleven, veeg het dan af met witte azijn, dat werkt als een natuurlijke ontvetter.
Test je schone barbecue en verbluf je gasten
Nadat je klaar bent met het schoonmaken van je barbecue en het in elkaar zetten van alle onderdelen, is het tijd om hem te testen. Sluit de gastank aan, sluit het deksel en zet je BBQ aan, wacht 15 minuten en zet hem uit. Hierdoor zullen eventuele waterresten en product verbranden.
Dat is het! Je barbecue is klaar voor gebruik. Dus verwelkom je gasten en geniet van een barbecue die sprankelend schoon is. Wellicht ook interessant voor jou
