Los mejores productos para limpiar la encimera de la cocina

20 Julio, 2020
Este artículo ha sido escrito y verificado por el historiador del arte Francisco Jiménez
Una superficie de trabajo que necesita el mejor cuidado. De este modo, eliminaremos bacterias y suciedad y tendremos la certeza de que la cocina se convierte en un espacio saludable.

Algunas estancias de la casa requieren un cuidado diario, sobre todo si es un lugar donde se van a manipular alimentos. Por eso, vamos a conocer cuáles son los mejores productos para limpiar la encimera de la cocina y qué necesitamos para que quede en perfecto estado.

No hay nada mejor que tener la casa bien higienizada. Para lograr este propósito, conviene ser meticulosos y conocer algunos de los procedimientos más efectivos para conseguir un resultado satisfactorio.

El simple hecho de tener las superficies desinfectadas nos hace sentir más cómodos. De este modo, disfrutamos más de la vivienda y nos despreocupamos de posibles perjuicios. Es el requisito indispensable para lograr el bienestar que tanto deseamos.

¿Por qué limpiar la encimera de la cocina?

Limpieza en casa

En la encimera de la cocina solemos trabajar los alimentos; por este motivo, se necesita un cuidado especial. Si se encuentra sucia, no solo vamos a empeorar la imagen del lugar, sino que podemos perjudicarnos.

Estamos hablando de una cuestión de salud. Hay que tener en cuenta que sobre ella apoyamos todo tipo de productos que generan bacterias y suciedad que hay que eliminar radicalmente. Para ello, debemos limpiarla justo después de su uso.

La higiene no puede hacerse de forma aleatoria. Conviene saber cuál es el material de la encimera, qué cualidades tiene, su nivel de fragilidad, etc. La idea es que quede protegida y no sufra ya que podría llegar a desgastarse la superficie o sufrir cualquier desperfecto.

El objetivo es que tengamos una cocina saludable y en buen estado.

Limpieza de las encimeras de granito

Colores en las encimeras de la cocina

El granito es el material más empleado para las encimeras. Su dureza y resistencia lo convierten en una buena opción; además, se puede encontrar en distintas tonalidades. Sin embargo, hay que tener cuidado con los productos que empleemos en la limpieza.

A pesar de ser una roca fuerte, también puede padecer las secuelas del día a día; por tanto, vamos a conocer de qué manera podemos realizar una limpieza segura y sin riesgos:

  1. Una característica del granito es su porosidad. Este aspecto puede ser una virtud y, a su vez, a una debilidad. La grasa puede penetrar e impregnar toda la superficie de forma directa; por tanto, hay que intervenir de inmediato.
  2. Utilizando un desengrasante y dejándolo actuar durante un par de minutos, se quita toda la grasa y queda todo impecable. A continuación, se debe realizar una pasada con agua y jabón y, finalmente, aclarar con una bayeta o con papel de cocina.
  3. Si queremos desinfectar, puede venir bien la lejía, pero no hay que abusar de ella. Se considera útil si se utiliza cada cierto tiempo. En las droguerías, suelen vender productos desinfectantes especiales para encimeras de granito.
  4. A lo que hay que acostumbrarse a diario es a realizar una pasada de agua y líquido lavavajillas, ya que no perjudica en absoluto el material y ayuda a desengrasar. Solamente así conseguiremos un mantenimiento eficiente.

Limpieza de las encimeras de madera

Tipos de encimera.

Estéticamente, la encimera de madera es muy interesante para la cocina por su apariencia cálida y noble; sin embargo, es mucho más frágil que la piedra y requiere un cuidado especial para prevenir deterioros a corto plazo.

En su superficie, no se pueden aplicar productos agresivos y fuertes como los que hemos mencionado anteriormente. Por supuesto, los hay especiales que, al fin y al cabo, son los más recomendables de usar; no obstante, conviene saber que la madera no es demasiado resistente.

Necesita un tratamiento impermeabilizante contra la humedad y, por otro lado, podemos utilizar vinagre y bicarbontao cuando queramos hacer una higiene en profundidad sobre la superficie.

El cristal, un material ligero y endeble

Encimera de cocina de cristal
Imagen: archiexpo.es

La encimera de la cocina recibe todo tipo de golpes, manchas y suciedad. En el caso de que sea de cristal, debemos proteger mucho la superficie. La suciedad se percibe claramente y se necesita una actuación rápida.

De nuevo, el jabón lavavajillas es buena opción para el día a día pero, también, podemos trabajar con lejía y con los productos especiales que encontremos en las droguerías. Eso sí, hay que prestar seria atención a las manchas de cal que quedan más a la vista.

En definitiva, cualquiera de estas encimeras necesita una limpieza periódica, todo depende del tipo de material que escojamos.

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  • Tabero, Pepa: Manual de la casa limpia y ordenada, La Esfera, 2016.