El arcón congelador: principales utilidades

Este electrodoméstico puede ser de gran ayuda en la cocina, convirtiéndose en un complemento funcional del frigorífico y colaborando en la labor de conservación de los alimentos.

Escrito y verificado por el historiador del arte Francisco Jiménez.

Última actualización: 04 diciembre, 2020

Uno de los electrodomésticos que no puede faltar en la cocina es el frigorífico. Indudablemente, interesa que sea de alto rendimiento, pero puede ocurrir que, en alguna ocasión, se nos quede pequeño y necesitemos más espacio donde guardar los alimentos; por eso, vamos a conocer qué es el arcón congelador.

Si bien este aparato no es tan habitual en los hogares, cumple una función importante en el mundo de las hotelería; los grandes restaurantes necesitan lugares donde congelar grandes cantidades de comida, de ahí la importancia que recibe.

Sin embargo, en los hogares no es tan común encontrarlo. Esto se debe, básicamente, a que no se hace necesaria su utilización, salvo que la familia sea muy numerosa y se requiera su presencia para solventar el problema de la conservación de los alimentos.

¿Qué es el arcón congelador?

En alguna ocasión, habremos escuchado hablar del arcón congelador, pero probablemente desconozcamos qué finalidad tiene y qué cualidades posee. Lo primero que hay que tener en cuenta es que se consolida como un complemento del frigorífico.

Su función es la de congelador. Obviamente, también los hay que refrigeran, como los que se encuentran en los bares, pero para las viviendas particulares son mucho más comunes los otros, especialmente si queremos conservar la comida.

Por supuesto, no sustituyen a la nevera; de hecho, este es una pieza indispensable en la cocina. Lo que sí puede hacer el arcón es echar una mano al congelador, el cual tiene cajones de tamaño reducido que, al fin y al cabo, puede quedarse pequeño para todo el uso que hacemos.

Un recurso funcional, práctico y de alto rendimiento.

Principales características del arcón congelador

A la hora de recalcar algunas de las características más importantes, hay que señalar, antes de nada, que el arcón congelador es un producto muy práctico para el día a día. Veamos, por tanto, en qué consiste:

1. Los hay de diferentes tamaños; no obstante, suele ser el de formato grande el más adquirido, principalmente por la espacialidad interna que posee, teniendo en cuenta que puede albergar hasta 15 kilos de carga y una capacidad aproximada de 140 litros.
2. Se conforma de varias cestas o estamentos donde se facilita la colocación de los alimentos. Es una manera de lograr cierta organización y tener siempre a mano aquello que necesitemos.
3. En cuanto a la limpieza, es un proceso muy sencillo. Se tendría que descongelar y, a continuación, el sistema de evacuación de aguas evitaría que esta quedase almacenada o que generase cualquier otro tipo de problemas.
4. Una de las cualidades más destacables es que no ocupa espacio horizontal sino vertical, de la misma manera que ocurre con el frigorífico. De este modo, se consolida como un elemento más de la decoración a pesar de ser un aparato meramente funcional.

¿Cuál es el rendimiento energético?

Este aparato se encuentra dentro de la categoría A+; de todos modos, hay marcas que trabajan por introducir una etiquema que sea ecoeficiente al 100 %. Por este motivo, es conveniente fijarse en todos los detalles y preguntar cuál va a ser la cantidad de energía que consuma.

Uno de tamaño grande necesita unos 0,500 kilovatios al día. En realidad, están programados para que no afecten de forma considerable en la factura de la luz, ya que eso es algo que perjudicaría al comercio de este tipo de electrodomésticos.

Podemos estar tranquilos de que el arcón congelador no va a generar un consumo elevado. Se encuentra en la misma línea que el frigorífico y, por ello, resulta interesante adquirir uno siempre y cuando se le vaya a dar un uso continuado.

Merece la pena tener uno y no depender únicamente de la nevera.

El formato pequeño: práctico y sencillo

Si queremos un congelador pequeño que se pueda transportar y que no pese mucho, tenemos la oportunidad de comprar un arcón cuya altura no llegue a superar los 50 centímetros por 45 centímetros de anchura.

El objetivo es que pueda facilitarnos la vida, sobre todo si tenemos un piso pequeño. De hecho, suele ser adquirido por jóvenes y estudiantes que se mudan cada cierto tiempo de un lugar a otro llevando consigo lo más elemental.

En definitiva, el arcón congelador es un producto que ofrece numerosas ventajas, no solo por las cualidades vistas hasta ahora sino por la ayuda que nos puede proporcionar a la hora de congelar la comida.