Crea la mesa perfecta para un brunch en casa

Si quieres ser la anfitriona que todos recuerden, ten en cuenta estos consejos para crear la mesa perfecta para un brunch.
Crea la mesa perfecta para un brunch en casa

Escrito por Mónica Heras Berigüete, 25 marzo, 2021

Última actualización: 25 marzo, 2021

Si tienes ganas de sorprender a tus amigos e invitarlos a pasar un rato diferente y agradable, puede que esta idea te seduzca. Te damos las claves para preparar la mesa perfecta para un brunch en tu propia casa.

Mira los detalles importantes que deberás tener en cuenta y lánzate a organizarlo. Conviértete en el mejor anfitrión y disfruta de esa comida a medio camino entre el desayuno y la comida.

Estas son las claves de la mesa perfecta para un brunch

Crea la mesa perfecta para un brunch en casa

El brunch es una comida muy popular en los países anglosajones y que poco a poco ha tomado importancia en España. Surge como resultado de combinar el desayuno (breakfast) y el almuerzo (lunch).

Si piensas en un horario, debes tomar en cuenta que se lleva a cabo entre las 11 y las 14 horas, y generalmente se organiza los fines de semana. Este puede ser un plan estupendo para reunir a la familia o los amigos en torno a la mesa, donde se sirven platos dulces y saldados. ¿Te apetece organizar uno en tu propia casa?

Una vajilla, pieza clave en la mesa perfecta para un brunch

El brunch es ese momento de relax total en el que te rodeas de los tuyos. No caben las formalidades, pero sí toca tener detalles que llenen los sentidos y que hagan que tus invitados estén cómodos y felices.

En cuanto a la vajilla, aprovecha para lucirte. Si tienes una especial, de esas que no usas habitualmente, ahora es el momento de sacarle partido. No temas exponer todas las piezas: los platos, la salsera, la jarra con el café…

Otra opción es combinar varias vajillas para darle un aire más informal. Puedes crear un ambiente chic si, además, colocas todos los platos sobre la mesa a modo de buffet para que cada quien se sirva en el momento que lo desee. Esto te dará menos trabajo, evitará que tengas que estar sirviendo y que te pierdas parte de la diversión. ¿Qué te parece esta vajilla de Sklum?

Crea la mesa perfecta para un brunch en casa

El resto de accesorios

Igual de importante que la vajilla será la cristalería y la cubertería. Te sugerimos que optes por vasos de colores y que los coordines con una loza sencilla y de un tono neutro. El mantel podrá aportar un toque alegre, como este de La Redoute.

Una cosa más: no te olvides de que los detalles marcan la diferencia. Un brunch puede ser un momento perfecto para utilizar servilletas de tela o adornar los respaldos de las sillas con guirnaldas de flores.

Ten presente que no deberías saturar la mesa, pero deberías utilizar todo el entorno. El espacio donde decidas ofrecer la comida debe estar a punto con música agradable, olores deliciosos, bien ventilado si hace calor o con cálidas mantas si hace frío.

La mesa perfecta para un brunch con un toque de naturaleza y color

No dudes en poner algún arreglo de flores en el centro de la mesa del brunch. Eso sí, te recomendamos que lo elijas poco voluminoso para que no obstaculice la visibilidad y evitar accidentes.

También puedes colocar varios ramos pequeños distribuidos en boles a lo largo de la mesa. Le darás un poco más de dinamismo al espacio.

Otra idea para añadir ese toque de naturaleza en la mesa sería a través de las plantas. En este artículo, te contamos cómo tener un terrario de suculentas y cactus. ¡Quedaría genial!

Un detalle especial para tu perfecto brunch

Este tipo de reuniones, como te hemos señalado, son la ocasión perfecta para lucirte como anfitrión y sorprender a tus invitados. Intenta llenarlos de sensaciones y de sorpresas durante el tiempo que dure el encuentro.

Saca tu lado creativo para conseguirlo. Personaliza sus platillos, haz un lista de música colaborativa, ofréceles un regalo cuando se vayan, o crea un cóctel especial para la ocasión

Puedes dar vida a una mesa perfecta para un brunch con pocos recursos, solo se trata de que tengas todo muy bien organizado y que añadas esos detalles especiales que a todos gustan.

Si disfrutas haciendo de anfitrión, no dudes en seguir estos consejos y comparte en los comentarios algunos más. Seguro que tienes un montón de ideas geniales.

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